Bolinho de Chuva Simples
O bolinho de chuva simples é ideal para aqueles dias chuvosos especialmente se irá assistir um filme ou fazer um café. Faça essa deliciosa receita para você, ela é uma delicia.
Data de publicação: 05/10/2019
Categoria: bolos doces
Cozinha: brasileira
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de produção: 30 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 20
Calorias: 43
Ingredientes
Uma xícara de leite
Um ovo
Uma colher de sopa de fermento
Uma colher de sopa de essência de baunilha opcional
Duas xícaras e meia de farinha de trigo
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Modo de preparo
1 - Coloque o leite, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha e bata em seguida vá adicionando farinha aos poucos até que fique homogêneo.
2 - Por ultimo acrescente o fermento e misture.
3 - Frite em óleo quente e depois passe o bolinho na mistura de açúcar e canela.
Observações
O óleo não pode estar muito quente se não vai dourar os bolinhos por fora, mas por dentro estarão crus, também deixe o óleo em fogo baixo. Se desejar a massa mais firme vá acrescentando farinha e para deixar a massa mais mole acrescente leite. A baunilha é opcional assim como a quantidade dela, o rendimento dependerá do tamanho do seu bolinho e polvilhar o bolinho na canela e no açúcar também é opcional.
